本文揭秘药酒酿造的核心法则，从《本草纲目》记载的酒基选择智慧（白酒高效萃取、黄酒温和滋补、果酒协同增效）到道地药材的炮制奥秘（怀牛膝道地性、乌头酒蒸去毒工艺），结合现代超临界萃取、...

本文从 1973 年马王堆汉墓出土的《养生方》《杂疗方》帛书入手，解析我国最早的药酒酿制方法，涵盖天冬配秫米、黍米制药酒等 5 个《养生方》药酒方及《杂疗方》醴酒方，详述 “醪利中” 第二方...

本文纵贯四千年，揭秘药酒从新石器时代陶瓮发酵到现代实验室技术的演变历程：龙山文化酒器中的药食同源雏形、殷商甲骨文 '酒祭' 与周代《周礼》顺时养生、汉代马王堆帛书 '漆乌头酒' 的以毒攻毒...

泡酒说提供枸圆酒简易配方（枸杞 375g + 桂圆肉 500g + 蔗糖 500g + 白酒 2500ml），功效聚焦滋养补血、明目定神，适用于血虚体弱、精神萎靡等症状。制法为药材捣粗末后与白酒密封浸泡 1 周，每...

泡酒说提供夷夏芝酒经典配方（当归 720g + 白酒 3000ml），核心功效为健强补血、镇静安神，久服可益寿，尤其适合女性服用。制法为当归捣碎入白布袋，以白酒密封浸泡 3 个月，滤渣后即可饮用，建...

泡酒说提供桂圆仙酒药材配方（当归 50g + 桂圆 50g + 白酒 300ml），功效聚焦养血活血、益气健脾、驻颜除斑，适用于病后血虚、面黄肌瘦等症状，饮用方法为不拘时徐徐饮之。制法需将药材密封浸泡...

泡酒说聚焦药酒文化新发展，展现老字号（同仁堂九蒸九晒、胡庆余堂酒药合酿）对传统工艺的坚守，结合超临界 CO₂萃取、分子对接等现代科技赋能药酒研发，同时探索直播间非遗直播、新国潮饮品等...

泡酒说解析药酒命名与分类的千年演进：从马王堆帛书无名方的功能化称谓（如 “治老不起方”）到《金匮要略》“红兰花酒” 的药材命名、“史国公酒” 的人名纪念，再到 “红颜酒” 的诗意表达与 ...

泡酒说提供黄旭高药酒专业配方（炙黄芪 90g、白芍 60g、地肤子 40g、茯苓 90g 配 2000ml 白酒），核心功效为健脾退黄，专用于调理中医辨证为 “虚黄” 的黄疸症（两目及身体发黄、小便清长，属...

泡酒说提供半夏人参酒专业配方（半夏 30g、黄芩 30g、干姜 20g 等七味药材配 700ml 白酒），核心功效为和胃降逆、开结散痞，适用于胃气不和、寒热互结所致的心下痞硬、呕恶上逆、肠鸣下利等症。...