本文纵贯四千年，揭秘药酒从新石器时代陶瓮发酵到现代实验室技术的演变历程：龙山文化酒器中的药食同源雏形、殷商甲骨文 '酒祭' 与周代《周礼》顺时养生、汉代马王堆帛书 '漆乌头酒' 的以毒攻毒...

本文从 1973 年马王堆汉墓出土的《养生方》《杂疗方》帛书入手，解析我国最早的药酒酿制方法，涵盖天冬配秫米、黍米制药酒等 5 个《养生方》药酒方及《杂疗方》醴酒方，详述 “醪利中” 第二方...